La plateforme extérieure

La plateforme extérieure mais néanmoins couverte peut être alimentée en continu jusqu’à 130 m³/h avec une eau de mer de qualité contrôlée par des étapes de filtration sur lamelles (100 µm), sur zéolite (5-10 µm) et une étape de désinfection par rayonnement UV.

Elle permet l’élevage de nombreux lots de bivalves et dispose d’une unité de production à ciel ouvert de la microalgue fourrage Skeletonema marinoï en très grands volumes (70 m3/jour). Cette production est possible du fait de la présence d’une nappe d’eau salée souterraine à température constante (14°C), riche en sels nutritifs, permettant ainsi un développement rapide de cette microalgue sans ajout de milieu de culture. Si cette production vient principalement alimenter les installations d’élevage extérieures, elle peut aussi être utilisée au sein des installations sécurisées en fonction des besoins.